『ニューヨークチーズケーキ(ブルーベリー入り)』
でした♪
材料と作り方は、ベイクドチーズケーキと一緒で、焼くときに天板にお湯を入れて焼くと、ベイクドチーズケーキよりも、ふんわり&クリーミィなケーキになる。。。らしい(笑)
でもね。ガッカリなことは…
オーブンから出したばかりの時は、膨らんでいたのに(始めの画像は出したばかり)少しずつ冷めてくると
しぼんでしまうこと(-_-)
まぁ、作る過程で膨らむ要素はないから、膨らんでもしぼむのは分かっているけど、なんだか淋しい。。。
って思うのは、私だけσ(^_^;)?
味は、明日のおやつで♪