げんきですか?しばらくばてびてしてめして、派遣の仕事に集中してて、
現在再びたまーにゆるーくブログ更新しますね。
どうかよろしく。
ご無沙汰しております。最近は派遣のお仕事が気まり、楽しく忙しくしております。ブログも更新できてなくごめんなさい。お友達からコンテナーいっぱいのお野菜をいただき、一週間でまた同じだけいただき超感謝。我が家にはありがたい。高菜や、小松菜、青梗菜に、水な、菊菜、ほうれん草、カブや大根なだなど。葉物野菜は、おひたしや、煮浸し、炒め煮など、定番もあるのですが、たくさんいただき、定番は避け、メインデイッシュになるよう考え、調理。ひき肉に練りこんだり、炒めたのを春巻きにつつんだり、餃子にしたり、あと、葉物は茹でてミキサーで液状にして、サグマサラうや、ニョッキに、粉を入れスイトンに、あと、食パンや、パンに練り込みサンドイッチにと、工夫して豪華に食卓にならびました。
サグマサラは食べる直前に入れないとグリーンが綺麗にならないことがわかりました。結構入れても美味しかった。青臭くなくいけましたよー。
お野菜ってすごく、便利です。少しだけ冬支度の保存食に冷凍ストックもしてます。

長男がホームステイに今日からオーストラリアに行きました。ステイ先のお土産dwす。全て私任せで、私セレクトです。一応季節柄、日本の写真が入ったカレンダーを準備、後はネットの書き込み参考に、食品サンプルの握り寿司マグネット、あとは、ダイソーの水で落ちるおちおちくん。軍手に、三本指のあいた、スマホ対応の作業用手袋、キッチンの、流しのスポンジホルダーキテイちゃん、シリコンの調理器具で、メイドインJAPANのスパチュラを、かいました。
ダイソーは裏に日本語はもちろん、英語表記もあり、説明いらずだと、感心しました。
さっき成田から公衆電話で、電話があり、驚きました。
たくさん色々、思うまま、今後の人生の道しるべになるもの吸収してくれたらいいなー。