広島市西区庚午北、井口明神、草津で
親子リトミック
大人の脳トレリトミック
温布®︎代理店 おうちパンマスター
rito-peacheのもも先生です
子育てサークルさま、施設さまなどの
出張リトミックも承っております
9月に開催決定!
おうちパンマスター認定講座11期
9月29日(水)10時〜14時
10月4日(月)9時45分〜14時
cotta運営「おうちパンマスター」は、
どなたでも気軽に挑戦できる認定資格です!
どんなに忙しいママでも、
パン作り初心者さんでも、
パン作りを手軽に身近なものに
してもらいたいという想い、
おうちでパンを焼くことが、
お米を研ぐことのように日常的で
当たり前のコトになる世界を
作りたいと思っています。
考案者 吉永麻衣子先生
「おうちパンマスター」を取得すると
ご自身で焼いて楽しむのはもちろん、
お渡しするレシピを利用して、
教室の開催やボランティア活動の一環として、
保育園や学童などで活動していただくことが
可能です。
また既にパン教室を主宰の先生でしたら、
初心者向けのレッスンとして、
レシピをご活用いただくことが可能です。
おうちパンマスターでお伝えする
パン作りの特徴
この講座でお伝えするパン作りは、
普通のパン作りとは少し違い
こんな特徴があります。
• 生地をこねるのに時間が掛からず、
作業台が汚れない
• 発酵する時間を気にせずに、
好きな時にパンが焼ける
• 冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
• できたパン生地を数日保存できる
• 難しい成形がない
• オーブンがなくても焼ける
上記のようにパン作りの当たり前の工程を
極限まで削ぎ落としてシンプルにし、
それでいて美味しいパン作りを
お伝えしていきます。
忙しいママでも、初心者さんでも、
ずぼらさんでも毎日飽きずにパン作りを
楽しむことができるのです。
それでいて、本当に美味しい。
お伝えするレシピで作るパンは、
本当に格別です。
(こんなに簡単にできる!マジックみたい!)
rito-peacheでは
対面でおうちパンをしっかりと
学びたい方のサポートを全力で
させて頂いております^ ^
仕事としてももちろん、ご家庭で作るのに
活かしたい!趣味をもっと深めたい!
という方も大歓迎です✨
私も2児の母として、保育士として親子様と
関わる仕事をしており、
おうちパンに出会えて本当に良かったと
感じています❤️
• 受講内容
2日の集中講座で理論と実技
おうちパン基本の9種類+防災パンを取得
スティックパン3種類
ドデカパン3種類
フライパンパン3種類
防災パン
2日目に筆記テスト
ご自宅で10種類のパンを焼いて頂き、
写真を提出していただきます。
(写真はこちらでチェックします)
こちらが基本のおうちパン9種
こちらが防災パン
(スケールを使わずに、適当に計量しても
パンが作れます)
お仕事として資格を活かしたい方は
認定されるとお伝えする側になりますので
オーブン、トースター、フライパンを
使っての実践となります。
趣味やご家族へ作ってあげたい方は
特にトースターは必須ではありません。
★オススメのトースター★
• 資格取得までの目安期間
個人のペースによります。
詳しくは直接ご確認ください
(受講期間は受講開始日から1年間です)
• 受講料
30000円(受講料、材料費込み)
特別プレゼント
★おうちパンブレンド 1Kg(ただ今
品薄状態が続いており、入手困難な
場合は別種になる場合があります)
★サフインスタントドライイースト
3g入り袋×3
★アオハタ マンゴージャム 1瓶
別途準備物
受講前までに指定テキスト(下の3冊)を
ご購入ください。(必須)(3冊で4708円)
(こちらはレッスンでは使いませんが
ポイントとなる大切な事が書いてありますので
おうちの復習、勉強にお使いいただきます)
• 合格後の登録料
5,500円(認定状が必要な方は8,800円)
こちらはcottaにご自身でお支払い頂きます
場所 広島市西区南観音町
広電バス【旭橋入口】バス停
徒歩7分
※駐車場がありませんので近隣のパーキングに
お停め頂きます様お願いいたします。
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
800mlの保存用期が3〜4つが入る保冷袋
(保冷剤をいれて来てください)
お持ち帰り用の紙袋等(マチのあるもの)
★保存容器は講師の方で用意します。
ご予約の際に必ずお読みください!
温布®︎ネットショップ
rito-peache
peache@crocus.ocn.ne.jp
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