ど素人が自力で0から糠床づくり！植物性乳酸菌でめざせ腸活！④ 〜糠床復活、きゅうり投入！

《2021年8月18日》

雑菌が繁殖して激クサだった状態から立ち直ってきた糠床。ナスに続いて、これまた定番野菜のきゅうりを1本まるごと投入です！

半分に切ってないので、漬かるのにやはり2日間必要だと思うけど、一応明日の午後、かき混ぜがてら様子を見ようと思います。

楽しみー♪

↓ コチラもチェックしてね！

『ど素人が自力で0から糠床づくり！植物性乳酸菌でめざせ腸活！③ 〜ナスを漬けた結果』

『ど素人が自力で0から糠床づくり！植物性乳酸菌でめざせ腸活！② 〜糠床復活、ナスを投入！』