Katsu Curry | Ex-New Yorker's Life in LA

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MADE IN NEW YORK. LIVING IN LOS ANGELES.



写真はいつかの週末に食べたカツカレー。

私がカレーを作り、彼が豚カツとズッキーニを揚げてくれたの。
週末だからこそ出来る、チームワーク料理。笑

足りない野菜は元気モリモリサラダ。
最近お友達の真似っ子でパセリをそのままサラダに入れるのにはまってて。
色々な種類のグリーンリーフと一緒に食べると美味しいよ!
ドレッシングはシンプルにバルサミコとオリーブオイル。
良い物だとシンプルな組み合わせで美味しいドレッシングが作れるよね。

お家ご飯がやっぱり落ち着くのです。
最近は旅行もあったし、我が家にしては外食が続いているんだけど...
週末家でゆっくり彼とワインなんか飲みながら食べるご飯が
一番幸せに感じる...

あぁ、私ももう年だわ。笑


そんな今日は実は風邪引きました。
くぅ~
彼がずっと風邪で
でも元々は私が会社からもらってきた風邪だから
平気!って思ってたのにな-。

最近やることが多くて、ばたついて
ちょこっと、ほってした瞬間に風邪引いてしまった。
今日から少し仕事がスローになるので
悪化する前に、お休みをとって完治するぞ!