last night's dinner | Ex-New Yorker's Life in LA

Ex-New Yorker's Life in LA

MADE IN NEW YORK. LIVING IN LOS ANGELES.

主にその日着た服とその日のご飯という、地味ーな(笑)postingは
もう一つの英語のblogで書いているのですが、料理ネタはたまにこっちにも載せます。
その日着た服はもうちょっと上手に撮れるようになったらこっちにも載せようかな-。
なんか恥ずかしいので(笑)。

昨日の晩ご飯です。

鶏肉の中華風照り焼き、胡瓜とセロリの生姜と塩きんぴら、れんこんとハムのガーリック炒め
あと普通にご飯とお豆腐のお味噌汁。あと先日作った胡瓜のお漬け物。

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基本、仕事から帰ってきて、疲れたー面倒くさいーって状態で作るので
最後は大皿にどん!ってことが多いのですが、ちゃんと取り分けないと次の日のお弁当のこととかあるので
どれだけの量を食べて良いのか分からない!と彼が言うので、分けてみました。
(えぇ、お弁当は前の晩の残りを基本的にお弁当箱に詰めるだけです(笑)。)
分けた方がなんか大皿でどん!より立派に見える・・・いつも通りの簡単料理なのに(笑)。

今回のお漬け物は久々に味噌味!

うちは平日忙しいので、食材の買い出しは日曜日にしかしないので
週末が近づくにつれて食材が少なくなってきて、なかなか献立を作るのが難しくなってくるのですが・・・
(その為金曜・土曜は外食率が高いです)
食材が残りわずかのわりには結構ちゃんとできて満足(笑)♪

LAでも普通ーに和食が食べられるのっていいですよね♪
(大学はNYの片田舎の町にあったので、美味しいご飯を手に入れるだけ一苦労・・・)


そういえば、NYではFashion Week始まりましたー!
街中が無駄にお洒落すぎる、美しすぎる人たちが集うこの時期。懐かしいです♡
でも今回のSSは個人的にカラフル過ぎ・柄物多すぎで、どうやって自分らしく着こなせばいいのやら・・・笑。
また今度それについて書きます!

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