それに合わせて少し早めに、仲の良い同僚が手作りのfruit tartをプレゼントしてくれました♥
度々このblogにも出てくる、かなり食への拘りが強く、
毎週2回Santa MonicaのFarmers Marketで新鮮なお野菜や果物を購入する彼女。
今では私と同じ会社で働いていますが、一時は本格的にPastry Chefを目指したらしく
某有名レストランのPastry Chefの元、internshipもやっていたほどの本格的な彼女。
誕生日にどんなケーキが欲しいかを聞かれて速攻fruit tart！と答えたところ
ここ1週間ほどずっとFarmers Marketでいい果物を探していてくれたみたいです。
wrappingもプロっぽい・・・一瞬どうやって開けるか焦りましたが（笑。
色んな種類のberries(blackberries, blueberries, strawberries, rasberries)とfigを使った一品♥
もちろん全てが手作りなのですが、特にこのcreamが絶品でした♥♥
これだけの果物の種類と拘り、彼曰く「もしかしたら買った方が安いんじゃない？」とびっくりしていましたが
まー彼女ならありえそう。笑
とっても美味しかったのに、crustが気に入らなかったとかで、また作り直す！と言われました。
多分、私にはその拘りと向上心がないからなかなかお料理が上達しないのかしら？
（お料理はまだいけますが、bakingは全くできません・・・）
LAに引っ越してきてから、私の彼を含め、お料理・baking上手のおもてなし上手のお友達に囲まれ
すっかり外食では満足できない舌になってしまいました。
そこら辺のお料理よりよっぽど美味しくて、愛情のこもっているお料理を食べてから
わざわざお金を払って、ご飯を食べに行く気がしない・・・
（LAにはなかなか美味しいレストランが見つからないのもありますが）
あ、おもてなされてばかりじゃなくて、私もおもてなししないとですね・・・笑。