今日はやたらと嫌なこと、unluckyなことが続きめちゃくちゃ凹みました・・・。
そして珍しく残業。そんな日もありますよね。(涙
そんな日は仕事帰りにストレス発散に必要以上に、予定より思いっきり速いペースで(笑)6milesを走り
彼に励ましてもらいながら、彼の美味しい食事を食べながら、しっかり充電!
彼のお陰で明日も頑張るか、って思えます♥優しい彼に本当感謝ですね。
実はお料理好きの彼が、今週をInternational weekと称して
月曜日から色々な料理に挑戦をしてくれています♪
いつもは和食がダントツ多い我が家では珍しいけど、どれも美味しくてびっくりなので
一昨日と昨日のdinnerをご紹介したいと思います!
こちらは昨日食べた、豪華seafood & chicken paella!!!
地方によっては多少発音がちがうみたいですが、NYではパエーヤと発音していました。
大好物で、友達と食べに行ったなぁ♪
あまりにも美味しくて、本当ぺろりです♥
実は彼が前からpaellaを作りたかったみたいで、その為にこちらのpaella用のお鍋も購入♪
買って良かったです♪
そしてTrader Joesの安くてすっきりのsparkling wineと一緒に。
ちなみに、こちらは一昨日頂いた、彼の初挑戦のpad thaiです!
pad thaiの材料を集めるが少し大変でしたが、苦労の甲斐あって美味しかったです♪
甘党ではない彼は最初お砂糖の量をずいぶん減らしたみたいでしたが
やっぱりお店のお味とずいぶんちがうので、調整していました。
っていうことは、お店のpad thaiってすごいお砂糖を使っているんですね~
今週もあと二日。頑張るぞー!!!



