homemade food | Ex-New Yorker's Life in LA

Ex-New Yorker's Life in LA

MADE IN NEW YORK. LIVING IN LOS ANGELES.

父が作ってくれた料理を少し紹介したいと思います。

日本に住まれてる方々が見たら、え、普通じゃないはてなマークと思われると思いますが
NYでこれだけの日本食を毎日食べるのって大変なんですよ~。

(でも逆に日本に住んでいた頃は、和食をあまり食べなかった記憶もありますが。。。)

昨日の夜ご飯の一部です。食べるのに夢中で全部は撮れませんでした笑
父はお魚が普通にさばけるので、お家でお刺身が食べれるのが嬉しいです音譜
茶碗蒸しは母が作ったのですが、中身の写真を撮り忘れましたぁ。。。美味しかったです。

rita takes manhattan ニューヨークダイアリー

今朝の朝ごはんもまたまた和食です。
アメリカ生活が長いからこそかもしれませんが、うちの家族は和食が一番好きです。
朝ごはんを食べる時間がちゃんとある生活ならご飯とお味噌汁で起きたいですニコニコ

rita takes manhattan ニューヨークダイアリー

私の作る、インスタントだしを使ったお味噌汁とは味が全然違います笑
LAに住むようになったら、私もちゃんと一からダシを作ってお料理したいなぁ。
父の作るダシは特に美味しいのですが、なぜかレシピは教えてくれません。。。
舌で盗めってかなり無理なんですけど。。。笑

rita takes manhattan ニューヨークダイアリー

これで実家のダラダラ生活も終わりです。。。明日からまた現実に引き戻されるなぁあせる