ニューヨーカーはベジタリアン・veganの人がとっても多く、その上健康志向の人も多いです。
だからこそ、サラダを主食として食べる文化が生まれたんだろうなぁと思います。
（同じことがLAでも言えるかもしれませんね）
なので、サラダ屋さんがとーっても多いマンハッタン。
昨日はそのうちの一つ、chop't で夜ご飯を食べました。
ここのサラダを食べるのは初めてだったんですが、野菜が新鮮で美味しかったです
大好きなarugulaをはじめとして、grilled shrimp, eggs, carrots, tomatoes, red onions,
granny smith apples, oranges, プラス parmesan cheeseにドレッシングはbalsamic vinaigrette。
最後に具が全部細かく、食べやすいように切ってくれるので、名前はchop't。
上に乗っているのはパンです。潰れてますけど（笑）美味しかったです。
サラダだけでもとーってもお腹一杯になります。。。
大好きなチップスにはたどり着けなかったので、今日のおやつです
chop't
165 e 51st st
new york, ny