
日本に住んでいた頃は、父がずっと単身赴任でアメリカに行っていて
母1人で私と弟の子育てに疲れたからだと思いますが(笑
週に一度は外食をしていた時期があります。
しかし。うちの家は父が昔料理人だったこともあり
父と住むようになってからはあまり外食はしなくなりました。
だって、父が作る方が美味しいんですもの~

お陰様で(笑)、大学に行くまでまともに料理をしたことがありませんでした

恥ずかしい~~~

(大学時代も、今の料理の上手な彼氏さんに出会ってしまったので
別に全然料理は上達しなかったのですが。。。
)まーそれはいいとして。
たまにする外食は好きなんですが
(おしゃれをして出かけるのが好きなんです
)私の胃は1週間以上の外食生活に耐えられません。
かなり胃が荒れちゃうんですよね。そして食欲がなくなります。
私の仕事は、忙しくなると完全外食生活に変わってしまうのですが
そのせいで働き始めた頃はかなり痩せました

なので、マンハッタン内で仕事の時は、できる限り自炊することを心がけています。
(仕事の関係で家に帰れないことももちろんありますが。)
もちろん、ここにあえて写真を載せるような料理は全く作れませんが(苦笑
シンプルな野菜スープやシチューなんかでも幸せを感じます。
簡単なものでも帰宅のの後作って、片付けをして、
その後また仕事というのは結構面倒くさいのですが(私は面倒くさがり屋です)
自炊にすると胃の調子がよくなるので、私には必要なんだと思います

早くもっと料理に時間をかけれる時間ができて
レパートリーが増えるといいんですけどね
