wi-fiが壊れた(ToT)
復旧にしばらくかかりそうなので
(夫が電話したけど半分ほったらかされてる様子…
(。･`з･)ﾌﾟﾝﾌﾟﾝｯ怒っちゃうｿﾞ～)
ひまつぶしにパンを作った( ﾟ∀ﾟ)☆♪
まずボウルに
☆強力粉250g
を入れて、その上に
☆ドライイーストこさじ1
☆砂糖大さじ1
↑ドライイーストと砂糖は隣に置く
(ドライイーストは砂糖をエサにするそう。)
☆塩こさじ1
☆ココナッツオイル大さじ1
(サラダ油の代わりに投入～(*^^*))
↑ドライイーストの反対側に置く
(この2つはドライイーストが発酵するのを妨げるそう。)
☆30℃くらいのお湯150㎖ほど
をドライイーストめがけてザーッと注ぐ。
まぜまぜ、こねこね、バシンバシン(叩きつける音)
生地がまとまってからさらに叩きつけること5分ほど、
生地がなめらかになったら、レンジに温度調節がついてるので30℃に設定して加熱すると、加熱が終わってだいたい40分でいい感じ。
バシンバシン叩きつけたので、肩がヤバい…(^^;)
２倍に膨らんだ～(^ω^)♪
成形して２次発酵(^^)v
…っとと、今、夫からやっと復旧したとの連絡
(約4日ぶり…おそっ！
4G限界ギリギリ使ってしまった…料金大丈夫かな…
夫が恐ろしくケチだから
+500円でも文句言う(-""-;)
ちなみに我が家のスマホ代は１人約2000円！！
夫のケチの執念恐るべし…(ﾟдﾟlll))
で、家のルーターをリセットしてたら…
ヤバ、膨らみすぎたかも(￣▽￣;)
慌てて表面を水で軽く濡らしてトースター弱設定で13分ほど焼く！
焼けた～(* ´ ▽ ` *)
(カリッとするなら強設定でさらに2分)
もっちり、しっかり、優しい味(*´艸｀*)
でも、5こしか作れないなんて～(- _ -;)
倍の量にするか…肩が心配(-ω-)