記録するとか言ってたのに、
今日はレッスンやったの忘れてて、朝からバタバタ(*_*)
子供も学校から帰って英語の習い事に行って、夕御飯食べたのが８時半(ｰдｰ)
あちゃ、写真撮るの忘れてた(>_<;)
慌てて残った１つを撮る↓
沸騰させたマギーブイヨンのスープに塩胡椒と片栗粉をまぶした鳥胸肉をドボン。
すぐ火を止めてあら熱が取れるまで待つ！
今日のは分厚かったので、少しだけ生だったのでほんのちょっとレンジで加熱(10～20秒ほど)
そこで、なんちゃって冷やし中華を急きょつくることに。
レタスをちぎって麺の上にのせ、鳥ハムをゴロゴロに切ってドン！
冷やし中華のおつゆをかけて完成(^^;
↑半分食べて、
写真撮るの忘れて慌てて撮る( ノД`)
(うっすらムーミン一家が右下に映ってる
(^-^))
子供が、
「冷やし中華のおつゆ、
甘い(ｰдｰ)」
え？まじで？
…そうだ、
うちの子、甘いの苦手だった(ーωー)
(お酢も苦手(^_^;))
甘いのが超苦手な人の料理作るのって大変
( ´-ω-)