獅子座のラッキーフードがきのこハンバーグだったから
レシピ備忘録(目分量なので適当に)←ハンバーグ8こ分
豆腐ハンバーグinチーズonきのこのバター醤油


これって、晩ごはんに食べたら効果あんのかな?…もう4時間で今日は終わるけど
でも美味しくできたからいっか



☆合挽き肉250gくらい
☆豆腐350gくらい
☆冷凍玉ねぎ100gくらい
☆ソフトパン粉2カップくらい
☆マギーブイヨン小さじ1
☆鶏ガラスープの素大さじ1
☆塩、胡椒少々
☆おろし生姜小さじ2
☆スライスチーズ8枚
→チーズ以外をよく混ぜ、スライスチーズを横半分、縦を3等分に折って生地の中に入れて、形を整えて中弱火でじっくり焼く。
舞茸はハンバーグを焼いたフライパンで醤油とバターで炒める。

