そういえば鰻って

一昨日は土用丑の日だったので、

西友で鰻を買ったけど、そのとき売り場のお姉さんが

「緑茶をこさじ1杯くらい入れると、

鰻のコラーゲンと相性がいいのでふっくらしますよ～(^o^)」

と教えてくれたので目分量でかけてフライパンでほんのり焼いたら

う、うまぁ～い

お姉さんありがと～

子供が前に鰻にお酒をかけたら、

「ちょっとお酒のにおいと味がする」

(ちゃんとアルコールはとばしたのよ。)

と言ったので、緑茶は使える

もう一回土用丑の日があるので、食費を浮かせてまた鰻食べたいなぁ～