ことでん片原町駅から徒歩１分という極めて便利な橋に
あるのがこのお店
うん…
うどん屋さんとは思えないインパクトのある店名です笑
しかもこの店構えなので、店内の様子が全く分かりません。正直、中に入るのに若干勇気が要りました笑
勇気を振り絞って中に入ると…
店内は写せませんでしたが、至って普通のセルフうどんのお店です。
どうか安心してお入りください笑
シンプルにかけうどんか人気の温玉肉ぶっかけか迷いましたが、ネット上で気になったこちらのメニューにしました
キムチうどんです！
いや、食べてみてビックリです。キムチとやや甘めの出汁がとてもクセになる味を生み出しています。
ただ時間がたつにつれキムチの味が強くなっていくので、キムチは早めに食べた方が良いかもしれませんね。初めのうちのキムチと出汁が程よくミックスしているときが一番美味しく感じました。
茹でたての麺は流石は本場と言わしめるものです。
讃岐うどんと言えばコシが強く力強い麺というイメージがありましたが、本場で食べたこれまでのうどんは口に入れた瞬間、フワッと優しい感触がします。しかし、麺には確かなコシの強さがあり、もちっとした優しい弾力を感じられます。他所で食べる讃岐うどんのチェーン店などでは決して味わえない感触なので、是非ともまたうどん屋巡りでもしたいものですね。