Flat & Warm cafe (誰にでも、あたたかなcafe。そんな居場所になれたらと。)-TS3P0185.jpg

最近新しいメニューへの挑戦さぼってます。でも定番も大事にしないとo(^-^)o

煮込みハンバーグ:普通のより、卵、牛乳多めの柔らかいたね。
片面焼いて返したら、1カップ(適当)くらいの赤ワイン。半量になるまで煮詰める。
ケチャップ+ウスターソース各50ccを加え、蓋して弱火で20分。バター、粉チーズを入れて煮込んでもgoo