今年のマクロビアイスクリーム

保育園の夏のおやつの目玉商品は

アイスクリーム。

卵や生クリームは使えないので

ベジタリアンアイスというか、

マクロビアイスというか、

コクが足りないのが難点。

そりゃ、生クリームを使ってる

アイスはめっちゃおいしいよねぇ

バナナのアレルギーの子も

いるので、バナナアイスもだめ

ココアを入れたチョコレート味に

すると、マクロビアイスでも

かなりおいしくなるんです。

でも、今年はココアに

頼らず、去年の味を

超えるようなアイスを作りたい

と、思った事を書いてるので、読んでね。