微妙な芋、ヤーコン

ヤーコン芋って、知ってます？

今まで芋と言えば、さつまいも、じゃがいも、

里芋くらいだったのに、最近はエアポテト、

またの名を宇宙芋とか言うのもあって

ヤーコンって、他の芋と比べて

ほくほく感がないから、な～んか違和感があるの

生で酢の物などにして食べることもでき

梨のような食感ですと言われるけど、

梨みたいに甘くないのに、梨を引き合いに

出すなって

梨みたいなのかと思って食べると、

テンション落ちるけ、、、

と、ヤーコンをバカにしてたけど

意外と使える奴だと最近、考えを

改めたので、仲良くさせてもらってます