私はケーキと思ってますが、ふつ～の人が食べたら、
パンじゃろ？
これは、ケーキじゃないって、ぜったい！
写真だと色がわかりにくいのですが、抹茶入りです。
甘みはレーズンとクコの実,バナナチップスでつけています。
一度、バナナチップスを買ってみたかったのよ。
どんなに甘いのかなって。
予想通り甘かったので、お菓子の砂糖代わりに
使うのがいいかなと思ってます。
酒粕も入れたので、柔らかくできました。
↑
当社比ね。
油とか、豆乳とか、ココナツミルクなしでも大丈夫
でもこの酒粕、福島県産。
自然農法のお米で作られていて、余計な
醸造アルコールとか使ってないんですけど。
嫌な人は嫌よね、、、
まあ、私はあまり放射能汚染、気にしないんですよ。
自分が食べるものは。
被害が出る頃には、私は死期が近くなっているだろうし。
保育園の給食で使うものも、放射能か
添加物か、日本製か、どれを優先させるべきか
迷います、もちろん、お金のことも。
生産者（会社）や販売店が意図的に隠すことも
あるだろうし。
食べることって、手を抜けばいくらでも
手抜きできるし、コンビニで買って済ませても
飽きないし、日本では種類も豊富。
でも食べるもので自分の体が作られていると
気づいたから、いい加減なものを子どもたちに
食べさせたくないと思いながら、悩む日々です。
長女が７ヶ月の孫に食べさせるから
「赤ちゃんせんべい買って送って」
あれって、名前に「赤ちゃん」がついてるから
すんごくいい商品のようなきがしますが
私が食べてちょうどいい味の濃さ。
これも、ふつ～の人が食べると、「味、薄い」
と思うのでしょうけど。
赤ちゃんには、麸がいいのよ
保育園の１１ヶ月の赤ちゃん？幼児？に
おやつとして麸を出しましたが、大喜びで
バクバク食べてましたよ。
ミルクで柔らかくする間もなく
国産小麦粉の麸がおいしいよ。