そーなんです＾＾ 実はずっとこだわってました・・・
でも・・
ついに・・！！！
私の理想としてるガトーショコラが出来たんです！！！！！
やった～！
もう 何回作っても 同じ味ができる♪
わ～い＼(^o^)／
今まで私が何度も作って納得いかないガトーショコラは 口当たりが重たく
ケーキっていうよりも 生チョコ？ みたいな そんな感じさ（笑）
で
カフェをやってるお友達のところのガトーショコラに惚れたんです(*^_^*)
これまた おいしーの♪
何気にダメもとで 「ね～・・どーしてこんなにおいしーの～？ 教えて～♪」って聞いてみた。
そしたら あっけらかんと 「いーよ！」ってレシピ教えてくれちゃった＼(^o^)／
し・か・も！！
「今度 ここで作ってみるかい？」なんて 温かいお言葉まで・・・＼(^o^)／
うれすい～♪
すぐに甘える私は お店がオープンする前にお邪魔して 作ってるのを見てました。
作るかい？ って言ってくれたのに 見てました（笑）
そして おすそ分けまでしていただきました。
至れり尽くせり・・・ ありがとです<(_ _)>
材料は一緒でも ひと手間を加えることで出来上がりがぜ～んぜん違うの！
素晴らしいわ！！
で
四角いのは パウンド型に入れて作ってみました。
これこれ！！ 私が求めていたのはこの味よ～！
お友達 ありがとう！！