お盆休みも終盤になりましたね
昨日は義母のお誕生会
でも、それはまた今度ゆっくりと！
今日は 長いお休み中沢山お酒も飲み、
好きなだけ食べ続けて負担をかけた胃腸の為に
胃に優しい韓国料理を食べに行ってきました
私が食べたいと願った薬膳参鶏湯🐔
これを食べると
元気が湧いてくるんですよー！
本当は、
新大久保の高麗参鶏湯に行きたい所だけど
人混みはどうかな？と、
私なりに考えて他を探してみました
百笑の台所
今回行ったのは、
相模湖の先にある百笑の台所！
藤野倶楽部の中にある韓国料理の食堂です
🇰🇷😽
大自然の中に突如現れた不思議な空間！
中に入ると、
お盆の上でグツグツと煮えたぎる参鶏湯が並んでいて石焼ビビンバが湯気を出していました
窓辺の席で
山を眺めながら食べてる人達もいれば、
ツーリングで来た仲間同士
賑やかなグループもいて
奥にはギャラリーやテニスをしている人もいて、それがみんな一緒の一つの空間にあるんです♪
建物は以前行った横須賀の走水にある、
かねよ食堂にも似てて
手作りな感じがいい味を出していました♪
私は案外こういう
素朴な雰囲気のお店が好きなんですよ
サスケは店内を抱っこして通り
奥の席で同伴オッケーです👌
私はもちろん薬膳参鶏湯と玄米
夫は石焼キムチビビンバにしました
グツグツと音を立てて参鶏湯がやってきました
石焼ビビンバも熱々の湯気を出して登場です
一口食べて👍👍👍
美味しい！
これは気に入りましたよぉ
この玄米ご飯もかなり好きな味でした
これだけでパクパクいける
日本の山の中でたっぷり森林浴を浴びながら
美味しい韓国料理を食べれるとは
大満足でした
この辺り車の通りも多くないのに
ここだけは中に入ると
広い店内もほぼ満席なくらい賑わっています
窓から下を見るとBBQをしてる人達もいたし、
入口付近からはウクレレや歌声も聴こえて来て、食後は少し歩いてみる事にしました
百笑の台所がある藤野倶楽部は
食堂以外にもキャンプや多目的スペースもあって色々楽しめるんです♪
中でも私が見たかったのはグランピング
日比谷花壇がプロデュースしています
あの日比谷花壇がプロデュースするグランピングとはどんなものかとせっかくなので見学させてもらいました
グランピング未経験ですが、
聞いてはいたけど実際見ると
充実した設備やインテリアの素敵さ
主婦ならではの食事の心配の面や
(季節毎にシェフが監修調理したお料理が出るそう)
トイレやエアコンの事も
不安に思っていた事は色々ありましたが、
一気に吹っ飛びました
せっかくならホテルで温泉入って
美味しいご飯を食べたいと思う私の概念が
覆されましたよ！
こんな所に泊まってみたいに変わりました
出来ればここは夫婦二人ではなく、家族か仲間達大勢で来たい所ですね
美味しい参鶏湯でコラーゲンも注入し、
初めて見せてもらったグランピングはあまりにも素敵だったし
湖の景色も
ヒンヤリした空気にも癒されて
今日もまたいい一日になりました
暑さはあともう少し
美味しい物を食べて乗り切ろう！
