今日のランチは
平塚の海の方にある
ハッシュ×エムのランチBOXでした
ここのお料理はワインによく合うし
盛り付けもとっても素敵で
味も大好き
ワインを飲む時にオードブルを注文しますが
コロナ禍なのでお一人様ランチBOXで
ちょっと最近食べ過ぎな私は
ワガママを言ってロカボメニューにしてもらいました！
でも、
ワガママ行ったのは私だけではなく
一人は肉無しを希望してサーモンが入っていましたねぇ
私達のうるさい希望を聞いて
わざわざメニューまで其々に添えてくれる
そのおもてなしの心は
このお店の方達の経歴をみてなるほどと思いました！
箱根にある
オーベルジュオーミラドー出身の方達でやられているお店なんですね♪
以前、
そのオーベルジュオーミラドーに
食事に行った時の事を思い出しました
他では味わえないおもてなしと
完璧なのに気取らない接客が
とっても心地よかった！
ハッシュ×エムは
オーベルジュよりもずっとカジュアルでありなら
やっぱり他にないお料理とサービスを提供してくれます
ワインによく合うお料理が食べれる
お気に入りのお店です♪