クコの実で貧血や鉄分補給に！

薬膳スープや杏仁豆腐に入っているクコの実は

毛細血管を強化して、血流をよくします。

また、

貧血や鉄分補給にも最適です

蜂蜜やお酢自体も血行を改善するので、

漬けることで一石二鳥になりますよ

【クコの実豆乳】

（材料）　

クコの実　大さじ２

酢　大さじ２

蜂蜜　大さじ３

豆乳　２００ml

豆乳２００mlをコップに入れる。

豆乳は無調整のものを使う。

豆乳の中に大さじ２杯分の漬け込んだクコの実を入れる

他には

ヨーグルトにクコの実をお酢と蜂蜜につけたものをトッピングにするのも美味しいですよ