過去記事を予約投稿でまとめて書いているとすっかり行事が抜けてしまいます。
前記事では、季節外れの節分を書いたので、今回は、2008年のひなまつりの記事を。
昨年のことです^^
離乳食*完了期(普段の記事は後期ですので少し進んでます)
息子は男の子だけど、気にしないでください(笑)
ひなまつりプレート★
お雛様(ごはん、海苔、にんじん、絹さや、卵黄、桜でんぶ、青のり)
雛餅風(菱形ではないけど・・・鮭、じゃがいも、グリンピース、ケチャップ)
フキのおかか和え
ブロッコリーと豆腐のグラタン
その他、コーンスープとサツマイモ、にんじん。
デザート
いよかんレアチーズケーキ。
赤ちゃん用のビスケットを砕いて型に敷き詰める。プレーンヨーグルト100gとカッテージチーズ50gを混ぜておく。寒天2gを水1/2カップに溶かし、レンジで加熱。寒天液と、ヨーグルト&チーズといよかんを混ぜて、ビスケットを敷き詰めた上に流しこみ、冷やし固める。本を参考にアレンジしてみました。イチゴをトッピング。
息子・・・もりもり完食です・・・。食べ過ぎ・・・。
ちなみに大人用★
ロールケーキも焼きました^^
今年のひなまつりはどうなるかな??






