逃避行したいね～
どこへゆく？
とりあえず愛媛方面へ 
本日 和食気分
検索に検索を重ね
ここはどう？
『 京風一品料理 きよみず 』
愛媛県松山市二番町1-5-16
昼 12：00～14：00（LO 13：30）
夜 17：00～22：00（LO 21：30）
定休日 日曜
089-932-7171
道すがら お電話
￥5000の懐石コースでお願いしました
個室を構えて下さってましたが
せっかくなのでカウンターで 
檜の一枚板
いい雰囲気～ 
まずは食前酒
胃が準備を始めました 
ごま豆腐
上品だけどしっかりと
いいお味に仕上がってる 
一品一品ご紹介
サザエ・うど・胡瓜の酢味噌和え
虎ハゼの一夜干し 空豆と
穴子のお寿司
こちら 美味しかった 
お造り （鯛、鯵の昆布締め、モンゴイカ）
モッチリした食感 
椀物 （カニと筍のしんじょ）
タケノコが繊細に細切り
お出汁も味わって 
スズキの油あげ
皮目がパリッと美味
すだちをかけると更に 
箸休めは
うすいの飯蒸し
ご飯はもち米だそう
だからか甘みがあって
後味よろし 
油目の甘酢あんかけ
アイナメのことだそうです 
パンチのある一品
いよいよ終わりが近づいてきました
タコ飯
土鍋で炊かれてたので
おこげ有り
おいしいな… これ 
香の物
お味噌汁
ミョウガと胡麻豆腐
甘めのお味噌にとっても合ってます 
フルーツ
食べられるホオズキ
今年に入って２度目です 
〆のアイスは
多くの種類の中から選べます
わたしは
塩バニラ
最後はほうじ茶
食事中
何度もお茶を入れ替えてくれる
お心遣いが嬉しい 
ゆったり落ち着いて
いただけます 
腰のひくい 気の良さそうな
二代目のお料理は
実直で忠実
美味しゅうございました
ごちそうさまでした 
ミシュラン一つ星
さぞや満席かと思いきや
意外に夜も予約がとれるそうですよ
日本料理の神髄を
是非とも味わってみて下さい
