昨日、豚肉が安かったので、今晩は息子がカツ丼を作ってくれました♪
とんかつをじっくりあげていたので、お肉もやわらか。
玉ねぎも火が通っているの？と思ったけど、甘さもちょうどよく、サクサクに衣が上がっているので、脂っこさもなく、量が多いと思ったのにペロリと食べられてしまいました
料理をしてもらっているし、母も頑張って働かなくちゃなあ。と思っているところです。
物価高だし、家計のやりくりもだんだん大変になって来たので、どうやって働くか悩みどころですが、息子にはやりたい仕事をやってほしいと思うので、がんばらなくちゃ。
派遣会社のくせに副業禁止でこの物価高で給与も上がらず、正直やってられないので、転職と副業を検討中
今のスキルを活かせる仕事ってあるのかしら？
何事もチャレンジしてみます