こんにちわ前菜担当のとかげです
今日も暑い一日ですね
毎日暑くて汗をかきかき
前菜を作っておりますが
先日シェフのおススメランチコースが変更になりました
前菜はアナゴを使ったサラダなんですが、
今回のアナゴはオリーブオイルでじっくりと
コンフィにしてふっくらやわらかく仕上げております
パスタはカボチャを練りこんだ自家製のタリオリーニ
一足先に秋の風を感じに来ませんか
お待ちしております
リストランテフィオーレ http://www.ristorante-fiore.com/
LUNCH11:30~14:00L,O DINNER17:30~21:00L,O
TEL:044-862-6561
定休日:火曜日
Mail:fiore@ristorante-fiore.com