最近飲んでおいしかった日本酒を紹介しましょう
一本目は神奈川県山北で造られた大吟醸 隆(りゅう)
香りが高く、まるでワインのようでした。
冷蔵庫で冷やしてから飲むとよいでしょう。
二本目は相模原で造られた純米吟醸 赤とんぼ
アルコール度も18度と高くコクもあるので
ぬる燗にして飲んだところ、口当たりもまろやかになり
とてもグッドでした。
リストランテ フィオーレ ソムリエ
リストランテフィオーレ http://www.ristorante-fiore.com/
LUNCH11:30~14:00L,O DINNER17:30~21:00L,O
TEL:044-862-6561
定休日:火曜日
Mail:fiore@ristorante-fiore.com