気まぐれパティシエのマッキーです(☆｡☆)
今週末から、週末は毎週結婚式が入っています
ウェディングケーキやコースのデザート、ビュッフェの
デザート、カフェのケーキ、レストランの営業用デザート
などなど。。。仕込んでいくものがいっぱい。。。
結構厳しいです
私以外のキッチンスタッフもてが空いていると手伝って
くれますが、やはり皆も忙しいので、なんとか自分で
やっていかなくてはいけません
いろいろなことが重なり辛い時もありますが、
お客様からの「美味しかった」というお言葉をもらえた時は
辛さや疲れも吹っ飛びます
なので、これからも気を抜かずに
頑張りたいと思います
ちなみに今度の日曜日（17日）は、ディナーの時間（１８：００open）
は通常営業していますし、デザートワゴンの日です
皆様の御来店心よりお待ちしておりますヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
リストランテ フィオーレ
０４４８６２６５６１