こんにちは！
そしてボンジョルノ！
例年では梅雨でジメジメな筈なのに今年は雨が少ない気がします！
「洗濯物は乾くしお出掛けもしやすいしやっぱり晴れは最高だぜ！」
それはそれで大丈夫か地球！
梅雨が短く猛暑になると、水不足や作物の収穫などに影響がでるようで
野菜の価格が高騰したり、普段ダムに貯蔵されている水がなくなり
干上がって水不足になり、制限されてしまう状態になりかねないようです…
ん？
野菜の価格が高騰・・・？
「て、適度に雨降りなさいよ！！」
まあうちの店としては晴れの日の方がお客様の入りも良いので
毎日晴れてもらったほうがほんとはうれしいのですが・・・
とにかく地球どうにかしてるぜ！！
さて、本題に
７月からウェディングのメニューが新しくなりました！
そしてメニューの中から本日ご紹介するのは・・！
鴨！
か、かわいいな！
バルバリー種鴨胸肉のロースト
フランボワーズのバマトンチーノ
フランボワーズビネガーのソース
鶏肉界のクリロナ！鴨！（つまりうまい）
ちなみにバルバリー種とは・・・
http://syoku-niku.jp/archives/2005/08/post_66.html
日本で合鴨と呼ばれている鴨のようです！
気になった方は調べてみてください！
ほかにもシェフ渾身の新メニューがVILLA EFFEの公式HPにも記載ございます！
http://villa-effe.jp/index.html
「結婚式に参列の予定はないけど、食べたい。。。」
そんなお客様のために！
事前にご予約頂ければ結婚式のメニューをご用意することも可能です！
是非お問合わせください！！
今週の土日は９日のディナー営業のみ貸切営業となりまして
９日のランチ、１０日は終日通常営業しております！！
みなさまのご来店をお待ちしております！！！
それでは！
