RISORTO ∞グルテンフリーのイタリア料理店 リソルト∞                    VIVA LA CUCINA! -26ページ目

こんにちは!

RISORTOのマダム(ナミ)です。

 

路面店って、こんなにも皆さんに認識されるのが

早いんですね。。。

 

以前のお店は隠れ家的、というか、

探さないと見つけられないような場所にあったので、

路面店の凄さを実感しております。

 

よく聞かれる

「ランチはやってるんですか?」

「ランチはいつから営業ですか?」

に答えられない私たち。

 

10年前とは食材の値段、取引きしていた業者さんが

著しく変わったことに加え、グルテンフリーの

パスタは通常のパスタの3倍ほどの値段。

とはいえ、価格を3倍にすることはできません。

金額のこと、食材選び、メニュー構成など

やること考えることが盛りだくさんで、

ランチ営業まで手が及ばないのが現状です。

 

が、取り敢えず、明日、試験的にランチ営業を

したいと思っています。

私の高校時代の同級生がランチ忘年会をリソルトで♪

と提案してくれたこともあり、急遽営業を

決めました。

 

といっても、下記の通り、各時間帯4名様までの

ご案内です。

 

11:30~

12:00~:ご予約済み

12:30~

13:00~

 

ご連絡おまちしております。

045-353-4322

 

横浜市港南区港南台5-5-1 1階

JR根岸線 港南台駅より徒歩5分

 

 

 

 

 

 

イルフィーロのブログからいらしてくださった方・・・

ご無沙汰しております。

 

初めてこのブログにたどり着いた方・・・

はじめまして。

 

グルテンフリーイタリア料理店

RISORTO(リソルト)です!

 

 

イルフィーロを閉店してから4年半、ずっと鎌倉エリアで

移転先を探していましたが見つからず。。。

 

焦りと不安と、希望と諦めたくない、という気持ちが

行ったり来たりしていましたが、ようやくご縁あって

港南台で再スタートを切ることが出来ました。

 

2週間前に港南台に引っ越してきたばかりですが

すっごい勢いで準備して、いろんなハプニングが

ありましたが、どうにか初日営業を終わらせることが出来ました。

 

慣れないインスタも前テナント様のサポートで

スタートしています。

まだ使い方がイマイチ分からず、しょぼい投稿ですが

優しく見守ってください。

 

よければ、インスタもフォローしていただけると

幸いです。

 

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