肝臓に良いと聞いたので、
魚のカレイを食べようと焼いた物の、
これだけじゃ物足りないので、
あと何を食べようかと悩んだ挙句、
ふと目に入ったレトルトの、
カレーライスが食べたくなって、
出来上がった瞬間、
奇しくも、
｢世界で初めて(?)｣だと思われる、
｢カレイカレーライス｣
を先ほど食べた櫻井幹也です。
先月｢C型肝炎
｣と診断されて、
以前からあった体のダルさや、
目の疲れが徐々に強くなったので、
今まで主食だったインスタントの、
ラーメンや焼きそばなどの、
人工の添加物が多い物をここ一ヶ月やめた。
魚やささみや野菜や果物を、
三食のメインにしてる。
この歳になって初めて、
肝臓の事を勉強してみたら、
昔から大切な事を、
｢肝心(肝腎)｣と表現するぐらい、
肝臓は腎臓と共に体の、
代謝や解毒や排泄を担い、
ここが弱ると｢うつ病｣をも、
引き起こすぐらい欠かせない臓器だと知った。
そして英語で肝臓は、
｢Liver｣って書く。
そう。
生きるという｢Live｣と、
語源が一緒だという説もあるぐらい、
生活に直結している。
東洋医学では、
ストレスを一番受けやすい、
｢怒りの臓器｣だと言われている。
確かに、
今かかってる肝炎には、
｢炎｣という｢火｣が二つも入っている。
若い頃からいつもイライラしてたし、
今までの大病は盲腸や結石など、
全て右側ばかりだった。
これまで以上に、
自分にも周りにも、
｢優しくしよう｣て言う、
体からのメッセージだと思い、
どんな事があっても、
どんな人に出会っても、
｢今これは自分に必要な事なんだ｣
と思えたら、
全てがストレスにならず、
全てが感謝に変わるはず。
そう思って、
カレイカレーライスを食べ終えた。
明日は｢うどん｣と一緒に食べてみるか(笑)。
※上記写真：櫻井幹也(京都・中京区)