ダイエットと代謝に良い
自家製デトックス汁を作りました。
完成した汁は、身震いするほどマズイものでした。
飲んだ夫も私と同じ事を思ったようです。
今回の汁のモデルは、
生活の木のハーブコーディアル。
タンポポとゴボウを中心に
１３種類のハーブが詰め込まれています。
実際に作ると、
多種多様のハーブを混ぜ合わせるのは大変なはず。
私だって同じような味を再現するべく、
作ったのに。
自分で作ると、
たくさんのハーブを調和させ、美味しく作るのは、
オーケストラの指揮者のような難しい事だとわかりました。
う～ん。
敵ながら（←え）すごいことです。
このハーブコーディアルを作っているのは、
ロックス&トゥリーというイギリスの会社だそうです。
イギリス！
ハーブに憑りつかれた私は、
夫に「お願い！そのロックス何とかという会社に行って
勉強をしたい！！」と懇願しました。
私は英語がまるでできません。
しゃべれないし、語れないけれど、
現地に行けば大丈夫だと思う。
根拠がない自信がむくむくと湧き出ました。
良い勉強をして、
夫が腰を抜かすほど美味しいハーブコーディアルを
作ってみせる。
そんな熱い気持ちになりました。
私の懇願を、夫はあっという間に却下しました。
夫の言い分は、
ハーブコーディアルよりも、
日々の料理が普通であることの方が大切のようです。
いろいろ掛け合ったのですが、
夫には口では勝てないので、一時諦めました。
いつか実行しようと思っています。
翌日、出勤をし夫婦で
「まずいハーブコーディアル」の話をしたら、
「飲んでみたい」と言い出す強者が3名おりました。
田中さん 高谷さん 小島さんです。
なんて凄いスタッフなんだろう。
最初のターゲットは田中さん。
明日のブログに書きます。
イギリスに行かないので、ハーブの研究に取り組みます。
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ハーブコーディアルシリーズ
