秋の味覚・くり

秋も好きになりましたリソココです





何より美味しい旬の秋の味覚
『栗』中でも名物『銀寄栗』


実家から送ってきた両親自慢の銀寄栗

ちょっと頑張って
娘に栗ごはんに挑戦してもらいました(-^□^-)

お米３合を洗ってざるにあげておきます。

お水に浸けておいた栗の皮を剥きます。

ここからが、根気がいりま～す(^_^;)

お水は、３合分より少し多めに入れ、
味付けは、お塩（キパワーソルト）
と隠し味に醤油2～3滴だけ！


もう、料亭で食べてるくらいに
おいし～い:*:・(￣∀￣)・:*:

とっても幸せ