今日もスーパーハッピーしろくみです


高級南高梅が半額の480円ヾ(@^▽^@)ノ
最高にしあわせ



母の味を求めて
おうちで梅干し作りに挑戦です


添加物なしで
お気に入りのお塩で
とっても美味しいо(ж>▽<)y ☆

梅干し

今年はちょっと熟しているので
より慎重に・・・


梅を洗い
へそを取ります

瓶も焼酎(35℃)で拭きました
ここまではいつもと同じです


焼酎(35℃)で梅をごろごろ
そしてお塩をまぶして梅をごろごろ

梅干し
今年は成功したいです(〃∇〃)

信じてやまなかった
からだにいいはずの梅干し
容器の裏をみて
けっこうな添加物に
ガビーン( ̄□ ̄;)!!

材料は
梅とお塩と紫蘇だけです
おうちで作ると
本当に健康食なんです(*^▽^*)