ルミネ大宮2にある甘味処 田むらにて
休日のおひとり様ランチ。
週末・お昼時のレストランフロアは
どこもウェイティングの長い列、だけど
お店が少し奥まった場所にあるからか
運良く待たずに入れました。
田むらといえば、以前は店内に「川」
というか水の流れるカウンターがあり
注文品がドンブラコと流れてきたそう
ですが、今は残念ながら「川」は無し‥。
それでもスペシャリテのきしめん筆頭に
点心に明石焼き、ごはんものや
甘味と組合せられるセットなど
豊富すぎるメニューが魅力です!
もちろん甘味も超充実。
いちごを使った季節のメニューも良い~
でも、今回はしっかりHPで予習の上
注文する品を決めてきました。
TAMURAのロゴとピンク色がかわいい
おしぼりとお茶が運ばれ、ほどなく
一品目にお願いしたミニきしめんが登場!
ミニえびしんじょうきしめん
(580円/税込)
同店のきしめんにはお餅が入るのですが
諸事情あって無しにしてもらいました。
それでも、錦糸卵をまとった
大ぶりのえびしんじょうが大迫力。
スープをひと口すすると‥美味しーい!
西日本出身としては懐かしさもある
パワフルなだし汁が好みど真ん中!
さらに麺は本場 名古屋仕様とあって
つるんと心地よい食感。
あっという間に完食しちゃいました。
おしるこ 白玉
(850円/税込)
二品目は、実は一年以上前から
食べたいと思っていたおしるこ。
西日本のおしるこ=こしあんなので
粒あんなのが新鮮だー
口に入れると「クリア」という表現が
しっくりくるほど上品で澄んだ甘み!
大粒の小豆はふっくら
白玉はほどよい柔らかさで
パーフェクトなバランスにしみじみ。
紫蘇風味の昆布をアクセントにしつつ
スルスルと夢中で完食。
こりゃ大盛りでいただきたい‥!
全種類制覇、は大変そうだけど
他のメニューも俄然 試してみたくなった
絶品きしめん&おしるこでした!