![大好き★リゾット-春野菜の菜園風リゾット](https://stat.ameba.jp/user_images/20110325/21/risocco/3b/01/j/t02200165_0640048011125382098.jpg?caw=800)
~ #save_restaurantの考え方に賛同しています~
国立競技場のそばにあるおしゃれなイタリアン
リストランテ マツオ セッテルーリオでランチ!
ウェディングパーティーも催されるという店内は
インテリアやクロス、飾られた花やワインに至るまで
洗練されたデザインと色味でまとめられています。
思わず背筋が伸びる高級感があるのですが
ランチは1,000円~というのが嬉しい♪
この日は平日だったのですが
メインの他にサラダ・パン2種もついてこの価格は
かなりお得に感じました!
選べるメインは
本日のパスタ(クリーム系とトマト系の2種類)、
リゾット、限定10食の手打ちパスタ(+300円)、
限定5食のカポナータ丼。
お店のイチオシは
メディアでも度々取り上げられているという
手打ちパスタのようでしたが
ここはやはり大好物のリゾットをチョイス!
春野菜(菜の花、そら豆)の菜園風リゾット
(1,000円/サラダ・自家製パンつき)
![大好き★リゾット-サラダ・自家製パン](https://stat.ameba.jp/user_images/20110325/22/risocco/6c/50/j/t02200165_0640048011125402616.jpg?caw=800)
セットのサラダ・自家製パン
しっかり温めてあるパン2種はどちらも美味しい~
リゾットは、お米の粒がやや大きく
粘り気の少ないイタリア米のリゾット!
硬さはきちんとしたアルデンテ。
ふんわりとした口当たりが優しい味に合ってます~
そら豆にズッキーニ、にんじんもたくさん入っていて
野菜のおいしさを堪能できました!
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ところで、この日は紙のお手拭が無かったのですが
震災の影響で物流が滞り入荷されなかったそうです。
その代わりに店員さんが目を配って、必要に応じて
ティッシュを手渡していたのが印象的でした。
リッチな雰囲気よりも
「おもてなし」を優先する姿勢、すばらしいです。
おいしいものを素直に「おいしいね」と言える
日常のありがたさを感じたランチでした。
おまけ ~風水食材メモ~
【豆類】・・・天に向かってまっすぐに伸びる食材や
豆など成長をあらわす食材をたくさんとることで
仕事運をアップさせる「木」の気を得ることができます。
(出典『李家幽竹の幸運食風水』)