夕飯は名古屋土産の味噌煮込みうどんでした～。具材もセットになってるやつで、名古屋コーチンの鶏肉&生卵、かまぼこ、刻みネギ、本格的な鰹だしが取れるだし袋つき。油揚げと三葉はうちにあったやつ。
レシピ通り作ったらアルデンテすぎてフツーに2～3分追加加熱して蒸らしたよ。
お父さんには名古屋駅周辺の「山本屋本店」と「山本屋総本家」のマップを渡して、これら別会社だからどっちがいいかは地元の人に聞いてくれ。前回うちで食べたお土産は総本家のです、と伝えた。
ワンパターン行動な父は以前行ったことのある本店に行ったみたいだな。新幹線口から近くて便利だしね。
地元ではどっちが人気なんだろう？
お土産の麺は総本家の方が多いように感じたよ。
#名古屋めし #名古屋味噌煮込みうどん #味噌煮込みうどん #八丁味噌 #山本屋本店 #山本屋総本家 #山本屋 #ご当地グルメ #うどん
レシピ通り作ったらアルデンテすぎてフツーに2～3分追加加熱して蒸らしたよ。
お父さんには名古屋駅周辺の「山本屋本店」と「山本屋総本家」のマップを渡して、これら別会社だからどっちがいいかは地元の人に聞いてくれ。前回うちで食べたお土産は総本家のです、と伝えた。
ワンパターン行動な父は以前行ったことのある本店に行ったみたいだな。新幹線口から近くて便利だしね。
地元ではどっちが人気なんだろう？
お土産の麺は総本家の方が多いように感じたよ。
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