先日、信州そば「そじ坊」で冬限定蟹と牡蠣の天ぷらそばを食べた。がごめ昆布のとろみと旨味がすんご…先日、信州そば「そじ坊」で冬限定蟹と牡蠣の天ぷらそばを食べた。がごめ昆布のとろみと旨味がすんごくて、もっとがごめ推せばいいのに。むしろがごめ昆布の蕎麦を単品でレギュラーメニューにして欲しい。写真撮ってないけど、とろみがキラキラつやつや輝いてて、いかにもお肌によさそうな感じなの!天ぷらは塩で食べるようになってて、こちらも美味しかったでーす。#信州そば #そじ坊 #牡蠣 #蟹 #天ぷら #蕎麦 #がごめ昆布