先日父が長岡に出張だったので、大好物の海藻(ふのり)生蕎麦を買ってきた。４人家族なのに８人前。
生だから日持ちしないのに…。
それくらい好きなのだ。
以前取引先の方がこの年越しそばセットを贈ってくださって。
その美味しさに感動
お店で美味しくても、自宅で作って感動できる味ってなかなか無いのよ
それ以来すごく気に入って、出張の帰りは越後長岡小嶋屋本店で食べて、持ち帰りを買ってくるようになり。
出張行く機会が無くなってしまった時期に「食べたい～」って言うからネット販売を探して見つけて通販で買うようになり。
ついには(?)新たに長岡に取引先を作ってきて出張行くようになったσ(^_^;)
それくらい美味しいおそばを今日は頂いたのデス。
おそばに合わせて天麩羅したから食器とレンジ周りの掃除に一苦労でした。
２人前一度に茹でるとそば湯もお店と同じくらいのができるよ。
おうちで年越しする人にはオススメです。
あ、ウチどうするんだろ…。
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