先日のイカメタル調査、2時間竿一本勝負!!
と張り切って調査しましたが、、スルメの赤ちゃんとコウイカのみでした。
確かに、
釣るのはアカイカ(ケンサキイカ)の方が楽しい!!
もう少し調査が必要ですが、今年はどうなるか⁉️
今後が楽しみですね😊。
ということで、妻と子供達が久しぶりにコウイカを料理しました。
ちょうどGWということで、甥、姪達も遊びにきていてガヤガヤ…
我が家では、これからのイカメタルシーズンの3ヶ月ずっと、イカと言えばケンサキイカばかり…
段々と冷凍庫行きになるイカ子さんが増えていきます…
せっかく頑張って釣って来たのに…
ケンサキイカは正直、子供達には飽きられています。
が、コウイカは別!
1日目
コウイカのガーリックパスタ
2日目
コウイカや茶バチメの天ぷらそば
コウイカは、他のイカより熱を通しても硬くなりにくく、かつ、太めのゲソはガーリックや黒コショウに負けない存在感!!
子供達の食いつきも良いです。笑
素晴らしい👍
そうそう、イカスミパスタのイカスミは主にコウイカのイカ墨みたいですね。
次回はイカスミパスタをオーダーしました(#゚皿゚)
さて本題、本格的なイカメタルシーズンを前に
5月のキャンペーンなどなどを…間も無く、LINEで一斉配信します。
みなさんお楽しみに‼️