昨日、チャコと遊んでから うまいラーメン喰いに滋賀へと出掛けた。
ご近所さんのIさんが暇そうなのでご同行願った。(おっきいのからちっちゃいのまで総勢8人)
その店は以前、『ガチンコ』って番組でラーメン道って企画で参加してた人の店で名を『天下ご麺 』っていう。
あの『神輿やないねんから!』の名台詞の味のある男の店なんやけど、そこのラーメンがうまい。
今まで生きてきて一番じゃないだろうかって思うほどナノデス。。
ラーメンは断然、麺よりスープ派。
で、スープはよく考えてつくりはったんやね~なんてしみじみするほどうまい。
ちなみに店内はこんな感じ。。↓
ラーメンの年表を見てると、待ち時間が苦にならないかな。。
お勧めは『えび味噌麺』『トン塩麺』『黒まゆ麺』のあぶりチャーシュー入り。。
今回はトン塩を食べようとお店へ行ったのが16時半だったのでもうえびとトン塩のスープが無くなっちゃったって店の人。
んで、
↑今見ても食欲が。。。(このたまごがかな~りあま~~く、とろ~~~っと絶品)
この気味の悪い色の黒まゆをたべることにした。
見た目は悪いが味は良い。
何がはいってるのかというと。。
↑真ん中
黒ゴマ、黒味噌、イカ墨、あと、にんにくをロースト云々。。
大体、それから想像できるよーな味。
うまいけど、今回食べたかったトン塩、もしくはえび味噌が食いたかったな。。
11時半からやから開店前に並ぶくらいで行かないとだめだね。
家に帰ってからは正月、食っちゃね生活を少しでも・・・(泣)とバッティングセンターでカロリーを減らす。。
↑I氏もやってます(必死)




