
週末に焼いたパン、第2弾
アールグレイの茶葉を練りこんだ生地です。
でも、生地伸びすぎ…。
ここまで伸びると見た目もイマイチかも。。
やっぱりほどほどに伸びた食パンがキレイで私は好きです。

この食パン、バターを多めに配合しているのでトーストすると外はサックリ、中はふわっふわに。
これはHB用のレシピも考えています
そのうちUPしますのでお楽しみに~

週末に作ったパンはまだまだ続きます
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