今週末はパンを作りまくる週末！
時間繰りが狂ったので、作る順番を入れ替えましたけどまずはわさびベーグルから。
ベーグルを作るのも久しぶりでした。
そういえば今年初めての成形パンかも
生地作りはＨＢにお任せで。
生地が出来上がったときにＨＢの蓋をあけると ふわーっとわさびの香りが
久しぶりの成形はやっぱりうまくいかない…。
この角度の写真を見るとよくわかる？
このボコッとしているところがなんかイヤ…。
やっぱり作りまくって直すしかない。
明日も違うパンを作る予定ですが、どこかでベーグルを組み込みたいな。
さ、明日も頑張るぞ！！！
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