秋の味覚！さんまごはん

秋の味覚といえば、果物はもちろんだけれどもサンマも秋の代表選手。

ということで土鍋でさんまごはんです

ちなみにシェフはダンナ様です。



土鍋を開けた瞬間のしょうがの香りとさんまの香りがたまらない





さんまのつやつや具合もおいしさを引き立ててるし。


ちなみに、ここからサンマを取り出して骨を除けてから身だけを土鍋に戻して混ぜます。




土鍋ごはんなので、おコメもパラパラとしています






今日もごちそうさまでした









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