クランベリー＆ブルーベリーで仕上げたベリーベリー食パン。
作るたびに仕上がりがなんか違っていたので何度も作ってみてました。
うん、ようやく安定してきたかな？
この前、ＥＳＳＥ賞を受賞したパン定食コンテスト、コンテストに応募しようと決めてから
どんな定食がいいかいろいろ考えました。
実は、受賞したたっぷりトマトづくしパン定食以外にもいくつか候補があったのです。
結局応募したのはトマトづくしだけだったけれど、
パンとおかずの組み合わせを考えるのは結構楽しくて
せっかく途中まで考えたレシピがあるので、
完成させてからココでお披露目しようかな、と思ってます
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