スクランブルエッグのサンドイッチです
ちょっと前ですが、久しぶりにこの型を使ってパン作り。
以前はカイザーにはまり込み、カイザーばかり作っていた時期がありました。
そういえば、パンドミばかりとか、メロンパンばかりとか、、、
一度ハマリ込んだらひたすら作り続けるようです…。（え？イマサラ？）
今回はカイザーのサンドを食べたくなり、作りました。
おそらく今ハマッているのは サンドイッチ でしょう
この生地のぷりんとしたところ、大好きです。
あ、若干大きめの気泡が…。
（わかります？）
やっぱりパンを作ることがスキなので、作っているとまだまだ作りたくなります。
おそらくどこまでいっても作るのをやめることはないだろうなぁ。
そして満足いくパンをどこまでも追究したい
ヤバイ、、、今度はヴィエノワのサンドイッチが食べたくなってきました
ヴィエノワを使ったシンプルなカスタードサンドイッチとか、、、想像しただけでおいしそうかも
でも久々に食べるカイザーもおいしくて、またリピートしそう
いやいや、ベーグルも食べたい…。
やっぱり間違いなくパン大好きです
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