実は・・・ | Rise Bread ~ライズ ブレッド~

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Rise Bread へようこそ。パンや料理を中心に日常をつぶやいています。

2月の中旬頃から、キッチンの片隅はこんな状態だったりします





ホームベーカリーさん、もう一台仲間入りっ


左は前から使っている パナソニックの SD-BM102
右は新しく購入した パナソニックの SD-BH103



前からこのブログを読んでいただいている方はわかるかと思いますが、、

レシピを作るのに、こんな配合はーーー?いやいや、もうちょっとこう? とはまり込む私。



気温とか粉の温度とかが同じ条件の状態で、配合を変えて焼いたら違いがはっきりと

わかるはずだ!! と思い、前からもう1台欲しいなぁ、買いたいなぁ、と思ってました。


とはいえ、前から持っている機種はもう製造中止になっているので、

買うなら同じメーカーの機種で、パンを焼くためだけのシンプルな機能のホームベーカリーを、と考えてました。
(考えていた、というレベルじゃなくって、かなり研究してた、ともいう)






そんな私の思いを知っていたのか、ある日の電気屋さんのチラシに狙っていたホームベーカリーの広告が。

他のホームベーカリーも見てみたいし、ちょっと見に行ってみよう、と外出


ちょっと見に行って、帰りには車にホームベーカリーを積み込んでました
(あっさりと衝動買い)


チラシの力ってスゴイ!!! (そこ?)




2台はかなりいい調子で働いてくれてます


「手間はかからず、翌日もパサつかず、しっとり」がテーマのパンレシピをまだまだたくさん作ります








わんこ通信




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