スクーリングから戻ってきて、作りたいパンはあるけれど、
材料が足りなかったり、でも買出しに行く元気はなかったりでパンを作るのは断念
ふとみたら送ったフランスパンが紙袋に入ったままになっていた。
ドキドキしながらのぞいてみたら、やっぱり水分飛んでカチカチ状態。
どうせ水分飛んでいるなら、とミルクラスクにしてみました
きっとちゃんとした作り方もあるんだろうけど、私のラスクは簡単手抜きラスク。
ミルク風味は練乳で出しています。
簡単ラスクといいながらも、味は
１個ずつラッピングしたらちょっとかわいくなったんでは？
フランスパンが余ったときの活用技でした
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